Hautes-Côtes de Nuits Pinot Noir
Nombre d’hectare
483 ha en rouge et 112 ha en blanc
Situation géographique
Exposition Ouest, sud et est
Entre 300 et 500m d’altitude
Sols
Calcaire dur sur les sommets, argile et calcaire à chailles, dalle nacrée en bas de pente
Définition Appellation
Ces hommes se sont aussi battus pour que cette dénomination d’Arrière Côte, à la connotation un peu péjorative dans les esprits, soit remplacée. C’est chose faite en 1927 et ainsi naît le vignoble des Hautes Côtes.