Vinifera-Mundi a rendu visite au Domaine Noëllat mi-novembre 2017.
La jeune et charmante vigneronne Sophie Noëllat nous a accueillis et nous a donné l’opportunité de mieux connaître le Domaine et son histoire.
Nous connaissons cette cave dont les vins retiennent toute l’attention des amateurs exigeants depuis une dizaine d’années.
Depuis environ six ans, nous achetons des bouteilles de ce producteur à titre personnel.