Echezeaux Grand Cru
Nombre d’hectare :
37 ha 69 ares 22 ca
Situation géographique
Est – Entre 260 et 300m d’altitude
Sols
Assez profonds par endroits, composés de cailloutis et de limons
Définition Appellation
Echezeaux serait un dérivé d’un mot latin casalis signifiant bâtisse ou maison. Cela pourrait indiquer l’ancienne présence de constructions, maison, métairies ou même de ruines remontant même pour certaines à l’époque gallo-romaine.